El "Sangiovese" es el viñedo principal de nuestros vinos.
Posee un color rubí vivo, tiende al rojo granato con el envejecimiento.
De sabor armónico, seco, sólido que se afina y se perfecciona con el pasar del tiempo, hasta acercarse a un sabor suave aterciopelado.
"Sanctii Blasi" y "Donna Mingarda" son nuestras etiquetas que denominan un vino óptimo.
Sancti Blasii - Carmignano (72% Sangiovese, 19% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot) denominación de origen controlada y garantizada D.O.C.G;
Donna Mingarda - Sangiovese en pureza, indicación geográfica típica, I.G.T.